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MORENO CEDRONI

Les chefs qui ont choisi Lavazza pour leurs restaurants

Moreno Cedroni est l'un des chefs les plus créatifs au monde. Après avoir ouvert son propre restaurant en 1992, il apprit beaucoup des expériences de Ferran Adrià, qui lui a donné un nouvel aperçu sur la préparation et la décoration culinaire.
Cela a marqué le début de son ascension vers l'élite de la haute gastronomie. Cedroni dirige aujourd'hui le fameux restaurant La Madonnina del Pescatore à Senigallia, le Clandestino Sushi Bar à Portonovo, et le premier bar de poisson cru Anikò. Il a également ouvert un nouveau Clandestino à Milan.

Découvrez le restaurant de Moreno Cedroni :
Madonnina del Pescatore
Via Lungomare Italia, 11
Marzocca di Senigallia (AN)
Tel. +39 071 698267
www.madonninadelpescatore.it

Découvrez tous les grands restaurants qui ont été choisis par Lavazza.