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SAN MARCO RISTORANTE – Canelli (AT)

Chef Mariuccia Ferrero

Cet ancien relais de poste qui servait des soupes chaudes aux voyageurs du début du siècle dernier est devenu un restaurant élégant, recherché par les gourmets et tous ceux qui souhaitent percer le mystère de cette terre merveilleuse. Grâce à l'habileté de Mariuccia Ferrero, les recettes authentiques de la tradition du Monferrato évoluent constamment et sont merveilleusement actualisées.
Agréable, intime et élégamment informel, le San Marco propose des plats typiques de saison, superbement présentés sur des tables somptueusement dressées : salades d'oronges, truffes, les tajarin, les agnolotti « del plin », fondue et finanziera, le tout accompagné d'un délicieux pain fait maison.

San Marco Ristorante
Via Alba, 136
Canelli (AT, ITALIE)
info@sanmarcoristorante.it
Tél: 0141 823544
Fax: 0141 829205

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