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Découvrez toutes les lignes de produits des systèmes espresso Lavazza :

A Modo Mio
Espresso BLUE
Espresso POINT

Nos systèmes espressos, qui requièrent l'insertion d'une capsule pour produire un espresso italien de haute qualité, sont devenus très populaires partout dans le monde, car ils enlèvent toute marge d'erreur lorsque le café est extrait. Tout – du dosage au tassement du café, de la température et de la pression de l'eau – a été pré-programmé par Lavazza, pour vous offrir les meilleurs résultats possibles.

La technologie qui se trouve derrière ces systèmes, qu'ils soient à domicile, professionnels ou même les grands distributeurs automatiques, est créée entièrement dans ce département puis licenciée aux fabricants, tout en restant la propriété de Lavazza.

Les phases de design et de planification couvrent plus que les pièces mécaniques (les unités de brassage, les systèmes hydrauliques et d'ajustement), elles concernent également les capsules elles-mêmes, en termes de recettes, de production et de méthodes d'emballage.