Training Center
C’est le plus grand centre d’études du café sur la scène italienne et internationale.

Le Training Center de Lavazza fait la promotion de la culture du café à travers le monde depuis plus de 25 ans en formant des professionnels accomplis, en faisant des recherches pour un espresso de qualité unique et parfait, et en expérimentant de nouvelles formes de goût.

Coffee School
La Coffee School est le Training Center de Lavazza pour tous ceux qui aspirent à apprendre l’art du café, cultiver la culture et devenir des baristas professionnels.
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Coffee Design
Lavazza crée des produits innovants dans le laboratoire du Training Center, teste de nouvelles combinaisons de goûts et élabore des outils pour préparer et servir le café.
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Les principales collaborations
Université des Sciences Gastronomiques
Université des Sciences Gastronomiques
Polytechnique de Turin
Polytechnique de Turin
Slow Food
Slow Food
Italian Food Style Education
Italian Food Style Education
Italian Public Service Federation
Italian Public Service Federation
Le réseau dans le monde