Les régions du nord du Pérou sont des zones relativement nouvelles pour les producteurs de café.
De nombreux agriculteurs se sont installés dans ces zones à la suite de programmes gouvernementaux qui ont encouragé l’utilisation de ces terres pour la culture du café.
Bien que cela représente une opportunité, cela représente également plusieurs défis en raison du faible niveau
d’organisation et de soutien technique ou financier. Par conséquent, la productivité reste faible, tout comme les revenus des producteurs.
En outre, les organisations paysannes sont à leur tour dans une situation de faiblesse et d’éloignement du marché.
La Fondation Lavazza est intervenue par l’intermédiaire d’International Coffee Partners, en soutenant des activités qui renforcent la gouvernance et la gestion des organisations paysannes, créant des structures transparentes et performantes.
Le projet vise également à créer une organisation qui soutient le micro-financement, les contacts commerciaux stratégiques et qui est en mesure d’offrir des avantages à ses membres.