Crema Ricca

Équilibré et chocolaté.

ESPRESSO

INTENSITÉ 7

PLUS D’INFORMATIONS

Assemblage et préparation
Profil et torréfaction

Une sélection de cafés Arabica et Robusta raffinés issus de plantations certifiées UTZ

Arabica et Robusta

COMPOSITION
Amérique du Sud et Asie du Sud-Est

ORIGINE
Gattinara, Italie

PRODUCTION

PROFIL ET TORRÉFACTION

Un espresso ponctué de notes agréables de fruits secs et de chocolat noir

ASPECT

"Crème"* onctueuse

ARÔME

Notes de cacao, de biscuit et de pain frais

GOÛT

Équilibré

Notes aromatiques

Fruits secs

Miel

Intensité 7 intense

Torréfaction

Moyenne

* la « crème » mentionnée fait référence à la mousse présente à la surface du café issue de l’émulsion créée par le passage de l’eau sous pression à travers le café moulu et ne contient en aucun cas un produit dérivé du lait.