Specials
La véritable collection de l’espresso italien pour une extraction parfaite, dédiée aux baristas. Des assemblages d’excellence à l’équilibre parfait.
Assemblages iconiques supérieurs
La collection « Specials » est notre gamme d’assemblages de caractère au profil sensoriel large, qui propose une expérience de café unique. Conçue pour une extraction de café professionnelle parfaite, elle propose une variété de profils aromatiques : notre interprétation d’un espresso italien traditionnel.
Elégant, équilibré, italien
Héritage
En 1895, Luigi Lavazza a commencé à perfectionner la technique que nous utilisons encore aujourd’hui en matière d’assemblage et de torréfaction.
Plaisir
L’authentique espresso italien pour Lavazza, c’est l’harmonie parfaite du corps, de l’arôme et du goût.
L’art de l’assemblage
Chaque année, nous choisissons 25 origines pour créer des assemblages élégants et harmonieux à chaque fois.
Selection
Les meilleurs Arabica et Robusta lavés, sélectionnés directement dans 15 pays avec un goût unique, un corps équilibré, une légère acidité et une agréable douceur.
