Les histoires derrière le café

Le café représente plus qu’une simple boisson : il s’agit d’un phénomène culturel, d’une expérience partagée, d’un moment de communion. À travers le monde, chaque personne a ses propres rituels « café », qui vont bien au-delà du simple fait de préparer et de boire du café.

Lavazza a pour mission de reconnaître et de rendre hommage aux nombreuses significations du café, en laissant place aux histoires de chacun. 

Célébrons ensemble la Journée internationale du café en partageant tous les bienfaits du café, comme donner une seconde chance : Lavazza s’y engage depuis 2017, par le biais du programme « A Cup of Learning ».

Au cœur de cette célébration, nous retrouvons le programme de formation au café « A Cup of Learning », qui a été développé avec les experts du Training Center de Lavazza. Cette initiative incarne l’engagement de notre Groupe, Blend for Better, qui vise à émanciper les populations vulnérables grâce aux connaissances et à l’expertise en matière de café. 

Deux parcours de formations spécifiques sont proposés, en particulier aux jeunes en quête d’opportunités dans le secteur du café. Le premier pour apprendre le fonctionnement des techniques de traitement du café vert, et le deuxième pour acquérir les compétences nécessaires afin de devenir barista.

C’est ainsi que le café a offert une seconde chance à plus de 380 jeunes adultes de 16 pays, transformant leur passion pour le café en une opportunité professionnelle.

Le programme « A Cup of Learning » n’est pas qu’un simple programme de formation, c’est une occasion de s’épanouir. 

De même, le café n’est pas une boisson ordinaire et ses significations sont multiples.

Joyeuse Journée internationale du café !