Il Mattino 1kg

Pour ce café intense et velouté, retrouvez toute l'expertise de Lavazza dans la sélection des meilleures origines, associant avec soin les robustas les plus fins d'Asie et d'Afrique. On obtient ainsi un café riche en arômes, dont la dégustation s'achève sur une agréable note de noix.
  • GRAINS
  • ESPRESSO
INTENSITÉ 10
Lavazza--beans--il-mattino-1000gr--thumb
Il Mattino 1kg
OÙ ACHETER
Idéal pour les amateurs de café équilibré, à la texture veloutée
  • Robusta

    COMPOSITION

  • Asie et Afrique

    ORIGINE

  • Gattinara, Italie

    PRODUCTION

caffe-grani-qualita-oro-materia-prima-m-404
PROFIL ET TORRÉFACTION
Généreux et équilibré
ASPECT
"Crème"* légère

ARÔME
Notes de fruits secs

GOÛT
Goût intense

Notes aromatiques
Fruits secs
Intensité 10 Intense
Torréfaction Légère
* la « crème » mentionnée fait référence à la mousse présente à la surface du café issue de l’émulsion créée par le passage de l’eau sous pression à travers le café moulu et ne contient en aucun cas un produit dérivé du lait.



Informations techniques
Produit pour
Luigi Lavazza SpA - Via Bologna, 32 - 10152 Turin - Italie
Description
Café en grains
Intensité
10
Quantité nette
1 kg
Taille de paquet
Paquet 1 kg
caffe-espresso-ambientate-cluster-m-565
Idéal pour les amateurs de café équilibré, il a une texture veloutée et des notes de cacao.
  • 100% Arabica

    COMPOSITION

  • Amérique du Sud et Asie

    ORIGINE

caffe-grani-qualita-rossa-materia-prima-m-399
PRÉPARATION

Mattino,
pour machines automatiques
et moulins à grains

Inspiration pour le dîner de ce soir : ces recettes ont-elles l’air appétissantes ?

MAGAZINE 20m
Filet de bœuf aromatisé au café

DIFFICULTÉ
PRÉPAREZ-LE MAINTENANT
MAGAZINE 2H
Cônes de chocolat au café

DIFFICULTÉ
PRÉPAREZ-LE MAINTENANT
MAGAZINE 1H
Risotto de café et de fontine avec des figues au café et à la cannelle

DIFFICULTÉ
PRÉPAREZ-LE MAINTENANT
MAGAZINE 1H
Salade de Fruits de Mer sur une Crème de Mozzarella di Bufala

DIFFICULTÉ
PRÉPAREZ-LE MAINTENANT
MAGAZINE 15m
Filet de Porc Rôti avec Bacon Croustillant et Crème Café-Avocat

DIFFICULTÉ
PRÉPAREZ-LE MAINTENANT
MAGAZINE 40m
Cheesecake au café avec gelée de miel

DIFFICULTÉ
PRÉPAREZ-LE MAINTENANT
MAGAZINE 3H
Tartelette au Café

DIFFICULTÉ
PRÉPAREZ-LE MAINTENANT
MAGAZINE 15m
Panettone avec Sabayon au Café

DIFFICULTÉ
PRÉPAREZ-LE MAINTENANT
MAGAZINE 15m
Risotto de Potiron et de Robiola avec des Brochettes de Saucisse et du Café

DIFFICULTÉ
PRÉPAREZ-LE MAINTENANT
MAGAZINE
Cook It Right

Cook it right

EN SAVOIR PLUS