Quoi de plus évident qu’une rencontre entre le chef Lionel Giraud, passionné de café, et Lavazza, l’un des plus grands torréfacteurs au monde ? Une rencontre couronnée de succès : Lionel Giraud devient Chef Ambassadeur Lavazza en 2016, et prend depuis plaisir à dompter toutes les facettes de cet ingrédient d’exception, particulièrement complexe à travailler.
Après deux ans en tant que Chef Ambassadeur, l’envie d’un projet commun donne naissance aujourd’hui à un produit inédit : une Huile d’Olive bio au café Lavazza by Lionel Giraud.