Je vais à l’école Eurocapiones La Señora del Carmen et quand je rentre à la maison, je continue à étudier dans les champs en aidant ma grand-mère Carmen à travailler la terre, à récolter le café et à le sécher. À ses côtés, j’ai l’impression d’apprendre encore plus. 

J’aime ma famille et ma communauté ; ma grand-mère est mon modèle : Elle travaille la terre et cultive du café. Elle a un mari et des enfants, elle fait tout ce qu’elle peut pour eux et pour moi, et ne cesse de me dire que mes études m’aideront à préparer mon avenir.

Je viens d’un endroit vraiment incroyable. Un endroit si haut perché dans les montagnes que parfois les nuages flottent en dessous de moi ; d’ici, je parviens à entrevoir mon avenir ici et je prévois qu’il sera excellent.

J’apprends les secrets de la terre et j’étudie comment la travailler de manière durable, pour qu’elle produise plus de café, et plus de vie. Ma famille travaille ici depuis des générations ; j’apprends et perpétue aussi bien leurs connaissances que leur expérience.

Quant à moi, j’apporte une nouvelle façon de prendre soin de la terre et d’eux : j’utilise les livres.    

Anayibe Pineda Treviño est l’une des protagonistes du calendrier Lavazza 2016 – De père en fils