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Espace Personnel
Ends in
A Modo Mio | Espresso
Intensité
8/13
Capsules A Modo Mio Qualità Oro
Café 100 % Arabica d’Amérique centrale et du Sud, assemblage à l’arôme intense et parfumé, doux et raffiné, avec un arrière-goût persistant. Standard doré.
6,39 €
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Assemblage
Composition
100% Arabica
Origine
Amérique Centrale et du Sud
Découvrez la technologie Lavazza A Modo Mio Barista
La garantie d'un véritable Espresso italien, à la maison comme au bar
Sélection de l'assemblage
La recherche de l'excellence passe d'abord par la sélection rigoureuse des assemblages.
TEMPÉRATURE D'EXTRACTION
Entre 90 et 96°C.
POIDS DU CAFÉ
7 à 9 grammes de café par capsule : la quantité idéale pour un espresso parfait.
Quantité en tasse
25-35 ml de café chacun.
MOUTURE FINE
Une mouture spécifique et contrôlée, obtenue avec des moulins de qualité professionnelle, qui garantit la taille optimale pour le résultat souhaité dans la tasse.
PERSISTANCE DE LA CRÈME
Une crème pleine et persistante pendant environ 120 secondes.
EXTRACTION LENTE
Entre 20 et 27 secondes, pour libérer les meilleurs arômes du café.
PRESSION OPTIMALE
La pression sur le café est d’environ 8 à 9 bars.
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Il y a tant de façons de savourer et partager vos assemblages Lavazza préférés. Découvrez les nouveautés qui peuvent embellir votre journée.
