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Capsules A Modo Mio Delizioso

Capsules A Modo Mio Delizioso

Une torréfaction qui révèle un bouquet doux, avec un gout subtilement sucré et aromatique, aux notes aromatiques légèrement liquoreuses.

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A Modo Mio | Espresso
Intensité 8/13

Capsules A Modo Mio Delizioso

Une torréfaction qui révèle un bouquet doux, avec un gout subtilement sucré et aromatique, aux notes aromatiques légèrement liquoreuses.

5,49 €

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Capsules A Modo Mio Delizioso
Taille 16
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1
5,49 €
1 Quantité
Taille 16
5,49 €
coffee

Profil et torréfaction

Léger, doux et aromatique

Un assemblage élégant et floral.

Aspect

Crème légère, couleur dorée

Profil aromatique

Rond et aromatique

Notes aromatiques

Fleurs

Torréfaction

Moyenne

Assemblage

Composition

100% Arabica

Origine

Brésil, Inde

Informations techniques

Produit pour

Luigi Lavazza S.p.A. – Via Bologna, 32 – 10152 Turin – Italie

Traitement

Gattinara, Italie

Produit par

Luigi Lavazza S.p.A. – Via Bologna, 32 – 10152 Turin – Italie

Description

Capsules monodoses de café moulu.

Poids net

120 g

Découvrez la technologie Lavazza A Modo Mio Barista

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Alt
Sélection de l'assemblage

La recherche de l'excellence passe d'abord par la sélection rigoureuse des assemblages.

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TEMPÉRATURE D'EXTRACTION

Entre 90 et 96°C.

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POIDS DU CAFÉ

7 à 9 grammes de café par capsule : la quantité idéale pour un espresso parfait.

Alt
Quantité en tasse

25-35 ml de café chacun.

Alt
BROYAGE FIN

Des machines professionnelles garantissent un broyage parfait.

Alt
PERSISTANCE DE LA CRÈME

Environ 120 secondes de couverture complète et persistante.

Alt
EXTRACTION LENTE

Entre 20 et 27 secondes, pour libérer les meilleurs arômes du café.

Alt
PRESSION OPTIMALE

La pression sur le café est d'environ 8-9 bars.


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